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Cette eau gélifiée fruits rouges édulcorée disponible en pot ergonomique pour faciliter stabilité, prise en main et cuillerabilité.
Sa texture lisse, homogène et spécifique de gel fluide et adhérent (texture de type compote) s'avale facilement (ne se fragmente pas en bouche et glisse lentement le long des muqueuses). Elle résiste à l’amylase salivaire (gomme de xanthane), stable entre 3 et 37°C (en bouche).
L'ergonomie de ce pot a été travaillé avec une ergothérapeute.
Leur teneur en eau de plus de 90% permet une bonne hydratation. 8 pots sont équivalents à 1L d'eau. Servir frais pour garantir une texture optimale.
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
|---|---|
| Énergie (kcal) | 21 |
| Énergie (kJ) | 90 |
| Glucides (g) | 4,7 |
| Dont sucres (g) | 4,5 |
| Fibres alimentaires (g) | 1,1 |
| Protéines (g) | 0,1 |
| Sel (g) | 0,05 |
A titre indicatif, données non contractuelles
Prête à l’emploi, consommer directement.
Servir frais pour une meilleure qualité de dégustation.
Stocker à température ambiante sans exposition à la chaleur.


