Machoire
En situation de post-chirurgie buccale, il est nécessaire d’avoir une alimentation adéquate en quantité et en texture afin d’accélérer le processus de cicatrisation, de diminuer les risques d’infections et ainsi éviter une perte de poids significative. Nous proposons des savoureux plats mixés à texture modifiée : fondant en sauce, duomix, plats complets, et aussi des veloutines sucrées et salées. Ces différents plats cuisinés mixés sont également riches en protéines.