Entrée verrines - frais - Carton de 12 verrines de 80 g

Référence produit : EVIA21

Ces entrées en texture mixée lisse et homogènes sont idéales pour ouvrir l'appétit.

De nombreuses recettes classiques et gourmande disponibles en verrines individuelles et pour certaines en bicouche. Le panachage permettra la variété des recettes tout au long de la semaine pour éviter la lassitude.

Avantages produits

Céleri Rémoulade - CELERI (62%), eau, mayonnaise (huile de colza, eau, jaune d'OEUFS, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), vinaigre d'alcool, sucre, sel, amidon modifié de maïs, épaississants: gomme de xanthane, farine de graines de guar, colorant: bêta-carotène) (16%), MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant: acide citrique, conservateur: disulfite de potassium (SULFITES)), amidon modifié de manioc, sel (0.3%), épaississant: gomme de xanthane.

Taboulé méditerranéen - Tomates (27%), purée de pommes de terre réhydratée (eau, pommes de terre, émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, acidifiants: acide ascorbique, curcuma), couscous parfumé cuit (eau, semoule de blé dur précuite (GLUTEN), épices, sel, huile végétale (tournesol ou colza), arômes (CELERI), paprika, sirop de glucose, graines de cumin, dextrose) (15%), concombre (12%), eau, oignons préfrits (oignon, huile de tournesol), huile d'olive (5%), crème (LAIT), huile de colza, sucre, menthe douce (1%), estragon, sel (0.6%), acidifiants : lactate de potassium - acétate de sodium, épaississants : gomme de tara - gomme de xanthane.

Crème de poivrons et céleri au chorizo - CELERIS (31%), eau, tomates (19%), crème (LAIT), poivrons (8%), mayonnaise (huile de colza, eau, jaune d'OEUFS, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), vinaigre d'alcool, sucre, sel, amidon modifié de maïs, épaississants: gomme de xanthane, farine de graines de guar, colorant: bêta-carotène), chorizo (1.8%), MOUTARDE (SULFITES), concentré de tomates, amidon modifié de manioc, sel (0.4%), épaississants: gomme de xanthane - gomme tara, acidifiants : lactate de potassium - acétate de sodium.

Duo de petit pois carottes à l’estragon - Carottes (35%), petits pois (22%), eau, crème (LAIT), oignons préfrits (oignon, huile de tournesol), MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant: acide citrique, conservateur: disulfite de potassium (SULFITES)), huile de colza, huile d'olive, vinaigre d'alcool (SULFITES), amidon modifié de manioc, sel (0.5%), estragon (0.4%), acidifiants: lactate de potassium - acétate de sodium, gélifiants : gomme de guar - gomme de xanthane, épaississant : gomme de xanthane - gomme de tara.

Salade de lentilles au saumon fumé - Lentilles (25%), eau, CELERIS, mayonnaise (huile de colza, eau, jaune d'OEUFS, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), vinaigre d'alcool, sucre, sel, amidon modifié de maïs, épaississants: gomme de xanthane, farine de graines de guar, colorant: bêta-carotène), crème (LAIT), OEUFS durs, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant: acide citrique, conservateur: dIsulfite de potassium (SULFITES)), oignons préfrits (oignon, huile de tournesol), concentré de tomates, saumon fumé (saumon atlantique (POISSON), sel, épices, sucre) (1.3%), ciboulette, vinaigre d'alcool (SULFITES), sel (0.4%), amidon modifié de manioc, arôme naturel de citron, gélifiants : gomme de guar - gomme de xanthane.

Salade de chou rouge - Chou rouge (58%), purée de pomme de terre réhydratée (eau, pommes de terre, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, acidifiants : acide ascorbique, curcuma), mayonnaise (huile de colza, eau, jaune d'OEUFS, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), vinaigre d'alcool, sucre, sel, amidon modifié de maïs, épaississants: gomme de xanthane, farine de graines de guar, colorant: bêta-carotène), échalotes, eau, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de potassium (SULFITES)), huile de colza, vinaigre d'alcool (SULFITES), amidon modifié de manioc, sel (0.5%), arôme naturel, épaississant : gomme de xanthane.

Salade de betteraves - Betterave (66%), eau, huile de colza, vinaigre d'alcool (SULFITES), amidon modifié de manioc, jus de betterave en poudre (jus concentré de betterave rouge, maltodextrine, correcteur d'acidité : acide citrique) (2%), oignons, MOUTARDE (SULFITES), épaississant : gomme de xanthane, sel (0.2%).

Carottes vinaigrette - Carottes (68%), eau, huile de colza (10%), vinaigre d'alcool (SULFITES)(1.5%), amidon modifié de manioc, MOUTARDE (SULFITES) (0.3%), sel (0.5%), arôme naturel de citron, épaississant: gomme de xanthane.

Salade de haricots verts pommes de terre - Haricots verts (29%), eau, pommes de terre (19%), mayonnaise (huile de colza, eau, jaune d'OEUFS, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), vinaigre d'alcool, sucre, sel, amidon modifié de maïs, épaississants : gomme de xanthane, farine de graines de guar, colorant: bêta-carotène), crème (LAIT), échalotes, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant: acide citrique, conservateur: disulfite de potassium (SULFITES)), ciboulette, tomates, sel (0.5%), épaississant: gomme de xanthane.

Salade de pâtes tomate basilic - Tomates (50.5%), pâtes cuites (semoule de blé dur (GLUTEN), eau) (15%), eau, crème (LAIT), huile de colza, basilic (2%), concentré de tomates (1%), sucre, acidifiants (lactate de potassium, acétate de sodium), sel (0.6%), épaississants : gomme de guar - gomme de xanthane.

Œufs mimosa à la tomate - Purée de pommes de terre réhydratée (eau, pommes de terre, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, acidifiants : acide ascorbique, curcuma), tomates (24%), OEUFS durs (20%), mayonnaise (huile de colza, eau, jaune d'OEUFS, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), vinaigre d'alcool, sucre, sel, amidon modifié de maïs, épaississants: gomme xanthane, farine de graines de guar, colorant: bêta-carotène) (15%), persil (3.4%), MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant: acide citrique, conservateur: disulfite de potassium (SULFITES)), amidon modifié de manioc, concentré de tomates, arômes naturels et extrait d'orange, sel (0.4%), épaississant: gomme de xanthane.

Poireaux vinaigrette - Poireaux (60.5%), purée de pommes de terre réhydratée (eau, pommes de terre, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, acidifiants : acide ascorbique, curcuma), huile de colza (10%), vinaigre d'alcool (SULFITES) (5%), amidon modifié de manioc, eau, MOUTARDE (SULFITES), sel (0.6%), épaississant: gomme de xanthane.

Salade charcutière - Eau, Saucisses de Strasbourg (viande de porc (Origine UE), eau, plasma et gras de porc, sel, arômes, stabilisants : diphosphate disodique - triphosphates, dextrose, épices, colorants: cochenille, extrait de paprika, acidifiant: acide citrique, conservateurs: acide ascorbique - nitrite de sodium ) (15%), pommes de terre (10%), mayonnaise (huile de colza, eau, jaune d'OEUFS, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), vinaigre d'alcool, sucre, sel, amidon modifié de maïs, épaississants: gomme xanthane, farine de graine de guar, colorant: bêta-carotène) (10%), oignons, amidon modifié de manioc, vinaigre d'alcool (SULFITES), MOUTARDE (SULFITES), épaississant: gomme de xanthane, sel (0.1%).

Concombres à la bulgare - Concombres (54%), purée de pommes de terre réhydratée (eau, pommes de terre, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, acidifiants : acide ascorbique, curcuma), huile de colza, fromage blanc (LAIT) (6%), eau, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant: acide citrique, conservateur: disulfite de potassium (SULFITES)), amidon modifié de manioc, crème (LAIT) (2%), oignons, aneth, ail, arômes naturels et extrait d'orange, arôme naturel de citron, sel (0.5%), épaississant : gomme de xanthane.

Mousseline de canard au coing - Eau, flocons de pomme de terre réhydratés, viande cuite de canard (15%), concentré de jus de coing (12.5%), protéines de LAIT, sucre, huile de colza, épaississant : fibre d'agrumes, oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), farine de maïs, échalotes, arômes naturels et vinaigre, sel (0,4%), arôme naturel d’orange-orange amère et autres arômes naturels, extrait de chicorée.

Verrines de cerf au pain d’épice - Eau, pain d'épices (farine de froment (GLUTEN), miel, sirop de sucre inverti, jaunes d'OEUFS, poudre à lever (carbonate de sodium), arôme naturel de citron, arôme naturel d'anis) (7%), viande de cerf (UE et hors UE) (6%), viande cuite de dinde (Origine France), oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), huile de colza, sucre, échalotes, protéines de LAIT, flocons de pomme de terre, épaississant : fibre d'agrume, arômes naturels et vinaigre, sel (0.35%), coriandre, muscade, cannelle.

Saumon à la crème d’aneth - Tomates (27.5%), fromage blanc (LAIT) (15.7%), eau, saumon rose ou keta du pacifique (POISSON) et saumon fumé (saumon atlantique (POISSON), sel, épices, sucre) (13%), flocons de pomme de terre réhydratés, oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), huile de colza (3.5%), épaississant : fibre d'agrume, MOUTARDE (SULFITES), concentré de tomates, sucre, arômes naturels et vinaigre, sel (0.5%), aneth (0.27%)

Carton de 12 verrines de 80 g

Entre 0°C et 4°CDLC de 18 joursAprès ouverture, conserver le produit 72 heures maximum entre 0 et 4°C.