BOX Phase Mixée Lisse CNO* et plats cuisinés

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Afin de faciliter votre retour à domicile et votre quotidien post chirurgical, la box « Phase Mixée lisse CNO* et plats cuisinés » comprend les produits nécessaires à la seconde phase du protocole alimentaire post-chirurgie bariatrique.

Elle est composée d’une préparation à base de protéine laitière, d’une préparation à base de céréales, de boissons sans lactose, de plats complets hyperprotéinés et de veloutines à texture lisse enrichies en protéines.

Cette box est composée de :

Une boîte de PROTINUT
14 sachets de CEREALNUT HP+®, saveur Biscuit
7 HYPERDRINK HP/HC DB, saveur fruits des bois
7 HYPERDRINK HP/HC Sans Lactose DB, Vanille
7 DUOMIX
14 Veloutines salées

Ce produit est utilisé dans le protocole alimentaire post chirurgie bariatrique : Accéder au protocole correspondant. Le protocole est également disponible sur l'application Follow Surg.

*Compléments Nutritionnels Oraux

11,21€ par jour

157,00 €

Box contenant 6 produits

En achetant ce produit vous pouvez obtenir 78 point points. 7,80 €.

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Les + produits

Prêt à l'emploi et prêt à consommer

Adapté aux personnes ayant subi une chirurgie bariatrique

Description
Conseils d’utilisation

Les produits contenus dans le pack sont des Denrées Alimentaires à des Fins Médicales Spéciales (DADFMS)

Avis important

À utiliser sous contrôle médical.

Ne doit pas constituer la seule source d'alimentation.

Ne convient pas aux enfants de moins de 3 ans.

Ingrédients

Protinut

Protéine de lait, lécithine de tournesol (E322).

Aminogramme pour 100 g de protéines :

acides aminés essentiels : LYS 8.3 - THR 4.4 - TRP 1.4 - MET 3 - CYS 0.3 - PHE 5.5 - TYR 5.9 - ILE 5.5 - LEU 10.1 - VAL 7.2.

autres acides aminés : ALA 3.1 - ARG 3.8 - ASP 7.4 - GLU 23.5 - GLY 1.9 - HIS 3.1 - PRO 11.7 - SER 5.7.

Indice chimique (référence FAO WHO 1990 adulte) : 118.

Fabriqué dans un atelier utilisant : gluten, œuf

Cliquez ici pour en savoir plus sur le Protinut

CEREALNUT

Biscuit édulcorée :

Farines de céréales (35 %) : blé, riz, avoine (gluten) , maïs, orge (gluten) ; isolat de protéine de lait, maltodextrine, arômes, huile végétale de tournesol, minéraux ajoutés : magnésium, fer ; vitamines ajoutées : B2, C, B9, A, B1, B12, B3, B5, B6, B8, E ; édulcorant : acésulfame de potassium. Fabriqué dans un atelier utilisant de l’œuf.

Cliquez ici pour en savoir plus sur le Cereal'nut HP+

HYPERDRINK

Fruit des bois :

eau, protéines de lait, crème, maltodextrine, amidon modifie de manioc, huile de colza, inuline, fructose, arôme, amidon modifie de maïs, stabilisant : citrate tripotassique ; édulcorant : sucralose.

Cliquez ici pour en savoir plus sur l'Hyperdrink

Duomix :

Poulet aux brocolis et girolles

Brocolis (35%), viande cuite de poulet (Origine France) (20%), purée de pomme de terre réhydratée (eau, pommes de terre, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, acidifiants : acide ascorbique, curcuma), eau, girolle (6%), huile de colza, caséinate de calcium (LAIT), crème (LAIT), oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), ail, amidon de tapioca, arôme naturel vin blanc (SULFITES), arôme naturel, sel (0.5%), épaississant: gomme de xanthane.

Sauté d'agneau et dinde, haricots verts et flageolets

Purée de pommes de terre réhydratée (eau, pommes de terre, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, acidifiants : acide ascorbique, curcuma), haricots verts (16%), flageolets (14.5%), viande cuite de dinde (origine France) (10%), viande d'agneau cuit (origine UE et hors UE) (10%), eau, oignons, LAIT écrémé en poudre, huile de colza, caséinate de calcium (LAIT), concentré de tomates, ail, sel (0.5%) , épaississant : gomme de xanthane, ciboulette.

Blanquette de veau et dinde au riz

Crème de riz réhydratée (eau, crème de riz) (36%), crème (LAIT) (14.5%), viande cuite de veau (origine France) (10%), viande cuite de dinde (origine France) (10%), eau, oignons, LAIT écrémé en poudre, poireaux (3%), carottes (1.5%), champignons (0.7%), huile de colza, caséinate de calcium (LAIT), amidon de tapioca, arôme naturel vin blanc (SULFITES), arôme naturel, sel (0.5%), épaississant : gomme de xanthane.

Canard à l'orange et purée de carottes

Purée de pommes de terre réhydratée (eau, pommes de terre, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, acidifiants : acide ascorbique, curcuma), carottes (24%), viande cuite de canard (origine France) (11.5%), viande cuite de poulet (origine France) (8.5%), pommes de terre, crème (LAIT), LAIT écrémé en poudre, huile d'olive, caséinate de calcium (LAIT), eau, jus d'orange concentré (1.3%), échalotes, oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), amidon de tapioca, arôme naturel vin blanc (SULFITES), sel (0.5%), épaississant: gomme de xanthane.

Paupiette de veau à la tomate

LAIT (Eau, Lait écrémé en poudre) , Tomates (24.2%), Viande cuite de veau (8.7%), Viande cuite de dinde (8.7%), Oignons , Huile de colza , Carottes , Pommes de terre déshydratées (Pommes de terre, Emulsifiant E471, Acidifiants E300, Curcuma) , Amidon modifié de manioc , Concentré de tomates (2.2%) , Caséinate de calcium (LAIT) , Arôme naturel vin blanc (SULFITES), Gélifiants : E412-E415, Sel , Fibres de chicorée , Paprika moulu.

Merlu et purée de potiron

Purée de pommes de terre réhydratée (eau, pommes de terre, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, acidifiants : acide ascorbique, curcuma) (32%), potiron (20%), merlu blanc (POISSON) (16%), crème (LAIT), pommes de terre (5%), carottes, chair de homard (CRUSTACE) (4%), LAIT écrémé en poudre, huile d'olive, caséinate de calcium (LAIT), échalotes, huile de colza, amidon de tapioca, concentré de tomates, arôme naturel vin blanc (SULFITES), sel (0.5%), épaississant: gomme de xanthane.

Bœuf bourguignon pommes de terre

LAIT (Eau, Lait écrémé en poudre), Pommes de terre (30.5%), Viande cuite de bœuf (17.7%), BEURRE, Arôme naturel de vin rouge (SULFITES), Oignons, Caséinate de calcium (LAIT), Carottes, Gélifiants : E412-E415, Concentré de tomates, Sel, Huile de colza, Fibres de chicorée.

Cliquez ici pour en savoir plus sur le Duomix

Veloutines

Salées

Veau/Carottes

LAIT (Eau, Lait écrémé en poudre), Viande cuite de veau (19%), Carottes (6.1%), Huile de colza, Amidon modifié de manioc, Tomates, Oignons, Caséinate de calcium (LAIT), Pommes de terre déshydratées, Sel.

Bœuf printanière

LAIT (Eau, Lait écrémé en poudre) , Viande cuite de bœuf (18%), Macédoine (Carottes, petits pois, haricots verts, navets, flageolets) (7.2%), Huile de colza , Amidon modifié de manioc , Tomates , Oignons, Caséinate de calcium (LAIT) , Concentré de tomates , Sel , Pommes de terre déshydratées.

Dinde méditerranée

LAIT (Eau, Lait écrémé en poudre), Viande cuite de dinde (18.5%), Tomates, Huile de colza, Amidon modifié de manioc, Carottes, Oignons, Caséinate de calcium (LAIT), Concentré de tomates, Sel, Pommes de terre déshydratées.

Gratin de poisson

LAIT (Eau, Lait écrémé en poudre), Colin ou lieu de l'Alaska (POISSON) (17.8%), Fromage fondu (cheddar, gouda, eau, beurre, poudre de LAIT écrémé, poudre de LACTOSERUM, amidon modifié de pomme de terre, sels de fonte : E332) (8.6%), Oignons, Huile de colza, Amidon modifié de manioc, Pommes de terre déshydratées, Sel.

Courgette/Œuf/Fromage

LAIT (Eau, Lait écrémé en poudre), OEUFS brouillés (OEufs, LAIT écrémé, LACTOSE et protéines de LAIT, amidon modifié, acidifiant : E330, épaisissant : E415) (12.2%), Fromage fondu (cheddar, gouda, eau, beurre, poudre de LAIT écrémé, poudre de lactosérum, amidon modifié de pomme de terre, sels de fonte : E332) (8.3%), Huile de colza , Courgettes (4.4%), Amidon modifié de manioc , Echalotes , Caséinate de calcium (LAIT) , Sel , Pommes de terre déshydratées.

Canard Pomme de terre

LAIT (Eau, Lait écrémé en poudre), Viande cuite de canard (16%), Pommes de terre (7%), Huile de colza, Girolle, Caséinate de calcium (LAIT), Fécule modifiée de pommes de terre, Sel, Gélifiants: E412 - E415 , Fibres de chicorée , Ail, Arôme naturel.

Tajine de poulet

LAIT réhydraté (Eau, LAIT écrémé en poudre), Viande cuite de poulet (origine France) (19%), Huile de colza, Ratatouille (Tomates, aubergines, courgettes, poivrons, oignons)(4.7%), Carottes, CELERIS, Amidon modifié de manioc, Tomates, Caséinate de calcium (LAIT), Sel (0.2%), Pommes de terre déshydratées, Arôme naturel curry.

Cliquez ici pour en savoir plus sur les veloutines salées

A titre indicatif, données non contractuelles

Conditionnement

Protinut

1 Boîtes de 500 g

CEREALNUT HP+ ® :

3 packs de 6 sachets de 50g

Saveur Biscuit

HYPERDRINK :

1 cup = 200mL

Lot de 4 packs de 4 cups

Saveur Fruits des bois

Saveur Vanille

DUOMIX

Barquette de 300g

Lot de 7 barquettes :

1 barquette de chaque recette

Veloutines

Barquette de 180g

Lot de 14 barquettes :

1 barquette salée de chaque recette (soit 7 barquettes salées différentes)

2 recettes vanille/canelle

3 recettes chocolat

1 recette café chicorée

1 recette fleur d'oranger

Conservation

Protinut : Voir date limite sur l’emballage

Avant ouverture - 24 mois dans un endroit frais et sec.

Après ouverture - ± 8 semaines

Il est recommandé de consommer la préparation dans les 24h

CEREALNUT HP+ ® : Voir date limite sur l’emballage

Avant ouverture : À conserver dans un endroit frais et sec

Après ouverture : +/- 8 semaines

À conserver entre 4°C et 25°C. Ne pas conserver plus de 24 heures (au réfrigérateur) en cas de consommation partielle.

HYPERDRINK : Voir date limite sur l’emballage

À conserver entre 4°C et 25°C. Ne pas conserver plus de 24 heures (au réfrigérateur) en cas de consommation partielle.

Duomix et Veloutines : Voir date limite sur l’emballage

Dès réception, entreposer les produits entre 0 et 4°c Les produits ont une durée de vie de 42 jours à fabrication et ne peuvent être congelés

Voir les valeurs nutritionnelles

Se référer au programme du protocole alimentaire post-chirurgie bariatrique.

Protinut :

Pour les préparations à température ambiante : ajouter la dose de Protinut désirée (voir conseils de préparation) dans la préparation. Pour les préparations chaudes : diluer tout d'abord la quantité de protinut désirée (voir conseils de préparation) dans un petit volume d'eau à température ambiante. Ajouter ce mélange à la préparation chaude avant de servir. Ne pas réchauffer la préparation une fois le mélange incorporé.

CEREALNUT HP+ ® :

Diluer avec du lait froid ou chaud (non bouillant). Diluer dans 150 ml de lait pour une texture bouillie ou 200 ml de lait pour une texture fluide. Remuer jusqu’à obtenir une texture homogène.

DUOMIX :

Mettre la barquette fermée (percée ou non percée), ou dans un autre conditionnement (bol, plat, bac gastro…) : 2 minutes au four à micro-ondes (moduler selon la puissance), 20-25 minutes dans un four ou chariots (ne pas dépasser 120°C).
Avant de servir, retirer le film et dresser dans une assiette. Ne pas remettre au frais un produit non consommé.

Veloutines :

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