Description : Plats complets déshydratés - Volaille aux petits légumes
Référence produit : PSD001
Préparations en poudre pour plats mixés riches en protéines destinés aux personnes nécessitant une alimentation enrichie en protéines et présentant des troubles de déglutition ou de la mastication ou des risques de “fausse route”.
Avantages produits
Autres informations :
longue conservation
Format individuel :
non
Type de produit :
ambiant
Ingrédients
Volaille aux petits légumes : Légumes 30% : pomme de terre en poudre (sulfites) (pomme de terre, émulsifiant : E471, antioxydant : E304i, conservateur : E223, curcuma), tomate en poudre, carotte en poudre (céleri), poireau en poudre (céleri), poivron vert en poudre) ; protéine de lait, huile de colza, maltodextrine, amidon modifié, viande de poule 5% (dont antioxydant E392), arômes, oignon en poudre, minéraux ajoutés : fumarate de fer, carbonate de magnésium ; ail en poudre, sucre, sel (dont antiagglomérant E535), vitamines ajoutées : acide ascorbique (vitamine C), nicotinamide (vitamine B3), acétate d'alpha tocophérol (vitamine E), pantothénate de calcium (vitamine B5), riboflavine (vitamine B2), chlorhydrate de pyridoxine (vitamine B6), thiamine (vitamine B1), acétate de rétinol (vitamine A), acide folique (vitamine B9), biotine (vitamine B8), cyanocobalamine (vitamine B12). Fabriqués dans un atelier utilisant du gluten, du lait et du céleri.
Conditionnement
Boîte de 350g
Conservation
A conserver dans un endroit frais et sec.Une boîte entamée doit être utilisée dans le mois suivant son ouverture.Une fois reconstitué, à consommer dans les 24h.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g |
Énergie (kcal) |
442
|
Énergie (kJ) |
1854 |
Matières grasses (g) |
17.6 |
Dont acides gras saturés (g) |
2.6 |
Glucides (g) |
41.8 |
Dont sucres (g) |
6.4 |
Fibres alimentaires (g) |
3.3 |
Protéines (g) |
27.4 |
Sel (g) |
1.9 |
A titre indicatif, données non contractuelles
Pour obtenir un mixé riche en protéines (Niveau 4) :
Préparation à chaud : délayer le contenu de la boîte dans 1,25 L d’eau chaude. Battre au fouet quelques secondes pour homogénéiser et servir. Préparation à froid : verser 1,25 L d’eau froide dans un récipient. Verser la préparation en pluie tout en remuant à l’aide d’un fouet. Laisser reposer 5 minutes et mélanger à nouveau.
1 ration = 70 g + 250 ml d’eau / 1 boîte = 5 rations
Pour obtenir un potage (Niveau 3) :
Diluer la préparation 2 fois, soit une boîte dans 2,5 L d’eau.
1 ration = 35 g + 250 ml d’eau / 1 boîte = 10 rations