Description : Plats complets déshydratés - Jambon aux deux purées
Référence produit : PSD002
Préparations en poudre pour plats mixés riches en protéines destinés aux personnes nécessitant une alimentation enrichie en protéines et présentant des troubles de déglutition ou de la mastication ou des risques de “fausse route”.
Avantages produits
Autres informations :
longue conservation
Format individuel :
non
Type de produit :
ambiant
Ingrédients
Jambon aux deux purées : Protéine de lait, pomme de terre en poudre 20% (sulfites) (pomme de terre, émulsifiant : E471, antioxydant : E304i, conservateur : E223, curcuma), maltodextrine, huile de colza, flocons de carotte sur support 6 %, amidon modifié, jambon cuit 5% (jambon cuit, arôme fumé, antioxygènes : E310, E320), arôme, oignon en poudre, minéraux ajoutés : fumarate de fer, carbonate de magnésium ; ail en poudre, sucre, extrait de levure, vitamines ajoutées : acide ascorbique (vitamine C), nicotinamide (vitamine B3), acétate d'alpha tocophérol (vitamine E), pantothénate de calcium (vitamine B5), riboflavine (vitamine B2), chlorhydrate de pyridoxine (vitamine B6), thiamine (vitamine B1), acétate de rétinol (vitamine A), acide folique (vitamine B9), biotine (vitamine B8), cyanocobalamine (vitamine B12).
Conditionnement
Boîte de 350g
Conservation
A conserver dans un endroit frais et sec.Une boîte entamée doit être utilisée dans le mois suivant son ouverture.Une fois reconstitué, à consommer dans les 24h.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g |
Énergie (kcal) |
442
|
Énergie (kJ) |
1854 |
Matières grasses (g) |
17.6 |
Dont acides gras saturés (g) |
2.6 |
Glucides (g) |
41.8 |
Dont sucres (g) |
6.4 |
Fibres alimentaires (g) |
3.3 |
Protéines (g) |
27.4 |
Sel (g) |
1.9 |
A titre indicatif, données non contractuelles
Pour obtenir un mixé riche en protéines (Niveau 4) :
Préparation à chaud : délayer le contenu de la boîte dans 1,25 L d’eau chaude. Battre au fouet quelques secondes pour homogénéiser et servir. Préparation à froid : verser 1,25 L d’eau froide dans un récipient. Verser la préparation en pluie tout en remuant à l’aide d’un fouet. Laisser reposer 5 minutes et mélanger à nouveau.
1 ration = 70 g + 250 ml d’eau / 1 boîte = 5 rations
Pour obtenir un potage (Niveau 3) :
Diluer la préparation 2 fois, soit une boîte dans 2,5 L d’eau.
1 ration = 35 g + 250 ml d’eau / 1 boîte = 10 rations