Une purée composée de pommes de terre françaises issues de l'Agriculture Biologique. A ce jour, aucune purée de pommes de terre bio française n'avait été proposée sur le marché !
Sans huiler de palme.
Flocons à réhydrater. Convient pour une mise en oeuvre à chaud ou à froid.
En sac de 5Kg
Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
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Énergie (kcal) | 59 |
Énergie (kJ) | 249 |
Matières grasses (g) | 0,7 |
Dont acides gras saturés (g) | 0,2 |
Glucides (g) | 71,1 |
Dont sucres (g) | 9,7 |
Mise en oeuvre à chaud ou à froid.
Dosage : Pour 1 kg de préparation, 5 litres d’eau : 6 kg de purée.
Rendement : Pour 5 de préparation, 25 litres d’eau : 30 kg de purée