Plateau Sans Allergènes REGGAE

Ref.: BSA017

Ce plateau est composé d’une entrée : Salade de pâtes aux légumes d’été, d’un plat : duo de riz et quinoa et d’un dessert : dessert chocolat

Ces plateaux repas permettent un usage nomade (pique-nique, sorties…) convenant à la plupart des allergiques et intolérants alimentaires.

Notre méthode garantit la maîtrise des 14 allergènes majeurs.

25,00 €

Les + produits

Sans colorant artificiel
Sans conservateur
Sans arômes

Description
Valeurs nutritionnelles
Conseils d’utilisation

Afin de satisfaire les besoins des personnes souffrant d’allergies et d’intolérants alimentaires, Nutrisens a conçu une gamme complète de repas savoureux prêts à l’emploi excluant 20 allergènes. Les formulations de ces recettes permettent d’éviter toute carence alimentaire tout en sécurisant le risque allergique.
Ce plateau contient : Salade de pâtes aux légumes d’été + duo de riz et quinoa + dessert chocolat

Ingrédients

Salade de pâte aux légumes d’été : eau ; préparation à base de tomates concentrées avec pépins et peaux 11% ; pâte de maïs 8% (farine de maïs ; eau) ; poivrons rouges 3,7% ; poivrons verts 3,7 % ; huile d’olive vierge extra ; épaississant : amidon modifié de maïs ; basilic 1,8% ; ail 0,9% ; sel ; thym.
Duo de riz et Quinoa aux petits légumes : Quinoa blond précuit 29.3% (quinoa blond sans allergènes ; eau) ; riz précuit 29.3% (riz long étuvé sans allergènes ; eau) ; carotte 11.8% ; oignon ; haricot vert 7.9% ; eau ; poivrons rouge ; poivron vert ; huile d’olive extra vierge ; sel sans allergènes ; épaississant : amidon modifié de maïs.
Dessert au cacao : Eau, farine de riz 12%, sucre, cacao 4%.

Maîtrise des Allergènes Majeurs

sans lait (sans lactose), sans oeuf, sans soja, sans gluten, sans moutarde, sans sésames, sans crustacés, sans céleri, sans sulfite, sans poissons, sans mollusques, sans arachide, sans lupin, sans noix du Brésil, sans amande, sans pistache, sans noix de cajou, sans noisette, sans noix de macadamia, sans noix de pecan

Conditionnement

Plateau conditionné sous atmosphère protectrice.

Conservation

DDM ouverture : 12 mois garantie à réception.
Conserver à température ambiante avant ouverture. Après ouverture, conserver maximum 24h en chambre froide

Caractéristiques microbiologiques

Le produit répond aux critères de contrôle de la stabilité des produits appertisés (NF V 08.408).

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie (kcal)	100
Énergie (kJ)	428
Matières grasses (g)	2
Dont acides gras saturés (g)	0.3
Glucides (g)	17
Dont sucres (g)	3.4
Fibres alimentaires (g)	1.8
Protéines (g)	2.7
Sel (g)	0.41