Afin de satisfaire les besoins des personnes souffrant d’allergies et d’intolérants alimentaires, Nutrisens a conçu une gamme complète de repas savoureux prêts à l’emploi excluant 20 allergènes. Les formulations de ces recettes permettent d’éviter toute carence alimentaire tout en sécurisant le risque allergique.
Ce plateau contient : Salade de riz & dinde + Boulette de bœuf & purée de carottes – pomme de terre + Compote pomme cannelle.
Ingrédients
Salade de riz & dinde : Riz précuit 35% (riz long étuvé, eau, sel), tomate, maïs 18,5%, dinde précuite 15% (dinde origine UE, eau, sel), olive verte 6%,huile d’olive, sel, thym, laurier 0,05%. – Boulette de bœuf et purée de carottes-pommes de terre : Eau, boulettes de bœuf 22,1% (viande bovineorigine UE 91%, eau, fécule de tapioca, sel) ; pomme de terre 19% ; carotte 14,5% ; tomate ; échalote ; amidon modifié de maïs ; huile d'olive extravierge ; concentré de tomate 0,7% ; sel. Dessert à la pomme : Pomme 93%, sucre.
Maîtrise des Allergènes Majeurs
sans lait (sans lactose), sans oeuf, sans soja, sans gluten, sans moutarde, sans sésames, sans crustacés, sans céleri, sans sulfite, sans poissons, sans mollusques, sans arachide, sans lupin, sans noix du Brésil, sans amande, sans pistache, sans noix de cajou, sans noisette, sans noix de macadamia, sans noix de pecan
Conditionnement
Plateau conditionné sous atmosphère protectrice.
Conservation
A conserver à température ambiante avant ouverture.
Après ouverture, conserver maximum 24h au réfrigérateur.
Caractéristiques microbiologiques
Le produit répond aux critères de contrôle de la stabilité des produits appertisés (NF V 08.408).