Proti-fruits est une purée de fruits hyperprotéinée et hypercalorique
prête à l’emploi, stérilisée et recommandée dans les situations suivantes : besoins protéiques accrus des personnes âgées et/ou dénutries, dans le cas d'une pathologie (cancer, VIH, etc.), de troubles de la déglutition, d'une fonte musculaire ou d’intolérance provisoire ou permanente au lactose. Constitue une alternative sucrée aux produits lactés.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
---|---|
Énergie (kcal) | 153 |
Énergie (kJ) | 642 |
Matières grasses (g) | 5,5 |
Dont acides gras saturés (g) | 0,4 |
Glucides (g) | 18,1 |
Dont sucres (g) | 16,4 |
Fibres alimentaires (g) | 0,9 |
Protéines (g) | 7,3 |
Sel (g) | 0,05 |
Vitamine E (mg) | 1,6 |
2 à 4 gourdes par jour.
Accompagner le patient dans l’utilisation du produit (ouverture de la gourde, initialisation de la prise).
Le produit peut être utilisé comme un outil ludique en atelier thérapeutique, sous l’encadrement d’un ergothérapeute ou d’un kinésithérapeute (travail des praxies, rééducation motrice).