BOX Phase Tendre CNO* et plats cuisinés

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Afin de faciliter votre retour à domicile et votre quotidien post chirurgical, la box « Phase Tendre CNO* et plats cuisinés » comprend les produits nécessaires à la dernière phase du protocole alimentaire post-chirurgie bariatrique.

Elle est composée d’une préparation à base de protéine laitière, d’une crème dessert HP/HC édulcorée, d’une purée de fruits riche en fibres et de fondants en sauce hyperprotéinés.

Cette box est composée de :

Une boîte de PROTINUT
7 CREMELINE® HP/HC DB, saveur Vanille
7 CREMELINE® HP/HC DB, saveur Abricot
14 TRANSIFIBRE, saveur pruneaux
28 FONDANTS en sauce

Ce produit est utilisé dans le protocole alimentaire post chirurgie bariatrique : Accéder au protocole correspondant. Le protocole est également disponible sur l'application Follow Surg.

*Compléments Nutritionnels Oraux

12,14€ par jour

162,00 €

Box contenant 5 produits

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Les + produits

Prêt à l'emploi et prêt à consommer

Adapté aux personnes ayant subi une chirurgie bariatrique

Description
Conseils d’utilisation

Les produits contenus dans le pack sont des Denrées Alimentaires à des Fins Médicales Spéciales (DADFMS)

Avis important

À utiliser sous contrôle médical.

Ne doit pas constituer la seule source d'alimentation.

Ne convient pas aux enfants de moins de 3 ans.

Ingrédients

Protinut

Protéine de lait, lécithine de tournesol (E322).

Aminogramme pour 100 g de protéines :

acides aminés essentiels : LYS 8.3 - THR 4.4 - TRP 1.4 - MET 3 - CYS 0.3 - PHE 5.5 - TYR 5.9 - ILE 5.5 - LEU 10.1 - VAL 7.2.

autres acides aminés : ALA 3.1 - ARG 3.8 - ASP 7.4 - GLU 23.5 - GLY 1.9 - HIS 3.1 - PRO 11.7 - SER 5.7.

Indice chimique (référence FAO WHO 1990 adulte) : 118.

Fabriqué dans un atelier utilisant : gluten, œuf

Cliquez ici pour en savoir plus sur le Protinut

CREMELINE

Vanille :

Eau, protéines de lait, crème, maltodextrine, huile de colza, inuline, amidon modifié de tapioca, fructose, amidon modifié de maïs, émulsifiants : mono et di glycérides d’acide gras, épaississant : guar, arôme, gélifiant : carraghénanes, correcteur d’acidité : citrate de potassium, édulcorant : sucralose.

En savoir plus sur la Cremeline

Transifibre

Pruneau Fibres :

eau, purée de pruneau (20%), sorbitol, purée de figue (4%), gomme d’acacia, épaississants : amidon modifié de maïs, xanthane, conservateur : sorbate de potassium.

Cliquez ici pour en savoir plus sur le Transifibre

Fondants en sauce

Navarin d'agneau et dinde - Eau, Viande cuite d'ovin (mouton 65% et agneau 35%) (17.2%), Viande cuite de dinde (17.1%), Oignons préfrits, Concentré de tomates, Protéines de LAIT, Blanc d'ŒUFS, Huile de colza, Fécule de manioc, Arôme naturel vin blanc (SULFITES), Oignons, Carottes, Jaune d’œufs, Acidifiants: E326 - E262, Fécule modifiée de pommes de terre, Extrait de chicorée, Sel, Gélifiants: E412 - E415, Ail, Amidon modifié de manioc, Thym.

Bœuf bourguignon - Eau, Viande cuite de bœuf (31.8%), Arôme naturel de vin rouge (SULFITES) (6.1%), Protéines de LAIT, Fécule de manioc, Oignons préfrits, Blanc d'OEUFS, Lardons (poitrine de porc 88%, eau, sel, sirop de glucose, acidifiant E262, antioxydant E316, conservateur E250), Concentré de tomates, Huile de colza, Jaune d'OEUFS, Fécule modifiée de pommes de terre, Acidifiants: E326 - E262, Gélifiant: E412 - E415, Extrait de chicorée, Sel, Ail, Amidon modifié de manioc, Carottes, Oignons.

Blanquette de veau - Eau, Viande cuite de veau (33.5%), Crème (LAIT), Oignons, Protéines de LAIT, Fécule de manioc, Champignons, Blanc d’œufs, Poireaux, Jaune d'OEUFS, Carottes, Fécule modifiée de pommes de terre, Acidifiants: E326- E262, Gélifiants: E412- E415, Sel, Amidon modifié de manioc, Arôme naturel de citron, Arôme de bœuf.

Dinde aux girolles - Viande cuite de dinde (35.8%), Eau, Girolle (6%), Crème (LAIT), Protéines de LAIT, Echalotes, Huile de colza, Arôme naturel vin blanc (SULFITES), Blanc d'ŒUFS, Carottes, Oignons, Fécule de manioc, Jaune d'OEUFS, Acidifiants: E326-E262 , Fécule modifiée de pommes de terre, Sel, Gélifiants: E412-E415, Amidon modifié de manioc, Sucre.

Poulet basquaise - Eau, Viande cuite de poulet (33.7%), Poivrons (5.2%), Crème (LAIT), Protéines de LAIT, Huile de colza, Blanc d'ŒUFS, Oignons préfrits, Fécule de manioc, Jaune d’œufs, Concentré de tomates, Arôme naturel vin blanc (SULFITES), Carottes, Fécule modifiée de pommes de terre, Oignons, Acidifiants: E326 - E262, Gélifiant: E412 - E415, Paprika moulu, Sel, Amidon modifié de manioc.

Bœuf napolitaine - Eau, Viande cuite de bœuf (31.8%), Tomates (12.5%), Oignons préfrits, Protéines de LAIT, Concentré de tomates, Fécule de manioc, Blanc d’œufs , Jaune d’œufs, Huile d'olive, Fécule modifiée de pommes de terre, Acidifiants: E326 - E262, Amidon modifié de manioc, Sel, Ail, Extrait de chicorée, Oignons, Carottes, Gélifiants: E412 - E415, Thym, Poivre blanc.

Colin à la crème - Eau, Colin ou lieu d'Alaska (POISSON) (34.2%), Crème (LAIT)(6.7%), Oignons, Huile de colza , Protéines de LAIT, Blanc d’œufs, Fécule de manioc, Amidon modifié de manioc, Jaune d’œufs, Ciboulette, Fécule modifiée de pommes de terre, Acidifiants: E326 - E262, Sel, Gélifiants: E412 -E415.

Cliquez ici pour en savoir plus sur les fondants en sauce

A titre indicatif, données non contractuelles

Maîtrise des Allergènes Majeurs

CREMELINE® : sans lactose, sans gluten

Conditionnement

Protinut

1 Boîtes de 500 g

CREMELINE ®:

1 pot = 125g

4 packs de 4 pots :

8 pots Saveur Vanille

Fondants

Barquette de 150g

Lot de 14 Barquettes :

2 barquettes de chaque recette

Transifibre

1 pot = 125g

Lot de 4 packs de 4 pots

Saveur Pruneau

Conservation

Protinut : Voir date limite sur l’emballage

Avant ouverture - 24 mois dans un endroit frais et sec.

Après ouverture - ± 8 semaines

Il est recommandé de consommer la préparation dans les 24h

Fondants : Voir date limite sur l’emballage

Dès réception, entreposer les produits entre 0 et 4°c Les produits ont une durée de vie de 42 jours à fabrication et ne peuvent être congelés

CREMELINE® : Voir date limite sur l’emballage

DLUO avant ouverture - 18 mois à température comprise entre 4°C et 25°C. Ne pas conserver plus de 24 heures (au réfrigérateur) en cas de consommation partielle.

Transifibre : Voir date limite sur l’emballage

DLUO avant ouverture = 12 mois à température comprise entre 3 et 25° C. Ne pas conserver plus de 24 heures (au réfrigérateur) en cas de consommation partielle.

Voir les valeurs nutritionnelles

Se référer au programme du protocole alimentaire post-chirurgie bariatrique.

Protinut :

Pour les préparations à température ambiante : ajouter la dose de Protinut désirée (voir conseils de préparation) dans la préparation. Pour les préparations chaudes : diluer tout d'abord la quantité de protinut désirée (voir conseils de préparation) dans un petit volume d'eau à température ambiante. Ajouter ce mélange à la préparation chaude avant de servir. Ne pas réchauffer la préparation une fois le mélange incorporé.

Fondants :

Mettre la barquette fermée (percée ou non percée), ou dans un autre conditionnement (bol, plat…) : 2 minutes au four à micro-ondes (moduler selon la puissance) ou 20-25 minutes dans un four ou chariots (ne pas dépasser 120°C).
Avant de servir, retirer le film et remuer avec une fourchette afin d’homogénéiser la température. Servir dans l’assiette jetable (individuelle) ou remettre le produit dans une assiette en porcelaine.

Ne pas remettre au frais un produit non consommé.

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