Afin de satisfaire les besoins des personnes souffrant d’allergies et d’intolérants alimentaires, Nutrisens a conçu une gamme complète de repas savoureux prêts à l’emploi excluant 20 allergènes. Les formulations de ces recettes permettent d’éviter toute carence alimentaire tout en sécurisant le risque allergique.
Ce plateau contient : Salade de pomme de terre & haricots verts + Dinde à l’estragon & quinoa + Compote pomme cannelle.
Ingrédients
Salade de pomme de terre & haricots verts + Dinde à l’estragon & quinoa + Dessert à la pommeSalade de pomme de terre & haricots verts : Pomme de terre 51,5%, haricot vert 21,5%, carotte 21%, huile d’olive, basilic 1,5%, sel, ail.Dinde à l’estragon et quinoa : Quinoa précuit 43% (quinoa, eau, huile d'olive, sel) ; eau ; dinde précuite 27,5% (viande de dinde origine UE, eau, sel),eau, haricot vert 2,5%, carotte 2,5%, oignon, amidon modifié de maïs, concentré de tomate, sel, estragon 0,2%, échalote, laurier 0,01%. Dessert à lapomme : Pomme 93%, sucre.
Maîtrise des Allergènes Majeurs
sans lait (sans lactose), sans oeuf, sans soja, sans gluten, sans moutarde, sans sésames, sans crustacés, sans céleri, sans sulfite, sans poissons, sans mollusques, sans arachide, sans lupin, sans noix du Brésil, sans amande, sans pistache, sans noix de cajou, sans noisette, sans noix de macadamia, sans noix de pecan
Conditionnement
Plateau conditionné sous atmosphère protectrice.
Conservation
A conserver à température ambiante avant ouverture.
Après ouverture, conserver maximum 24h au réfrigérateur.
Caractéristiques microbiologiques
Le produit répond aux critères de contrôle de la stabilité des produits appertisés (NF V 08.408).