Entremet cacao

Ref.: DSA009

Craquez pour l’entremet au cacao, un dessert gourmand au bon goût de cacao. Pratique à transporter et prêt à être consommer, il plaira aux petits comme aux grands. Ce dessert est adapté aux personnes allergiques et souffrant d’intolérances alimentaires.

Notre méthode garantit la maîtrise des 14 allergènes majeurs.

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Advantage

Ready to eat starter. Suitable for most food allergy sufferers. No flavourings, colourings or preservatives

Description
Valeurs nutritionnelles

Ingredients

Water; sugar; rice flour 10%; coconut milk 8%; lean cocoa powder 4%; xanthan gum; salt.

Eviction

Milk, egg, soy, gluten, mustard, sesame, mollusks, celery, sulphite, fish, shellfish, peanut, lupin, Brazil nuts, almond, pistachio, cashew nut, hazelnut, macadamia nut, walnut from pecan

Packaging

Barquette de 100 g24 barquettes/colis

Storage

9 months. Store at room temperature. After open, store in a refrigerator and eat within 24 hours.

Microbiological characteristics

This product meets NF V 08.408 requirements concerning the stability of sterilised foodstuff.

Nutritional value for 100g
Énergie (kcal)	124,4
Énergie (kJ)	533,2
Matières grasses (g)	1,9
Dont acides gras saturés (g)	1,5
Glucides (g)	24,8
Dont sucres (g)	16,0
Fibres alimentaires (g)	2,2
Protéines (g)	1,6
Sel (g)	0,1
Vitamine B12 (μg)